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Tomate Pera (4 kilos)

18,00

Descripción

El Tomate Pera es un tomate de lo más curioso, empezando por su nombre, el cual se debe a su forma alargada y oblonga que recuerda a la fruta a la que hace referencia.

Éste es el tomate preferido para la elaboración de los tomates en conserva, así como para la elaboración de gazpacho, salmorejo y otra clase de sopas frías. Esta predilección para un tipo de cocina es debido a las peculiaridades que presenta dicho tomate; unas peculiaridades relacionadas con su sabor, conservación y forma, que lo diferencian del resto de variedades.

Nuestro Tomate Pera es muy carnoso y sabroso, aunque con un gusto suave que lo convierte en exquisito. Además, su textura es muy fina y agradable, que destaca especialmente por su color rojo intenso.

En Tomate La Cañada ofrecemos un pack de Tomate Pera con un peso total de cuatro kilos; la cantidad ideal para darle salida a un producto que tiene muchas aplicaciones.

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El Sol, alimento de la tierra; un clima excepcional durante todo el año y el Mar Mediterráneo que se mueve en un espacio único, el Parque Natural Cabo de Gata - Níjar, son los elementos naturales que inundan de vida esta tierra. Las especiales condiciones de los campos de La Cañada convierten a esta zona en el centro productor de un tomate con cualidades extraordinarias reconocido por los mercados más exigentes.