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Fruit Logistica

El sector hortofrutícola llega a Fruit Logistica “en el mejor momento de su historia” El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha resaltado la buena situación en que se encuentra el sector hortofrutícola andaluz, que ha llegado a Fruit Logistica 2018 en el mejor momento de su historia. “Andalucía se supera a sí misma en los mercados exteriores con un nuevo aumento en las cifras de exportaciones de frutas y hortalizas”, ha apuntando Sánchez Haro en relación a que…

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zumo de tomate

¡Desayuna zumo de tomate!

¿Conoces todos los beneficios del zumo de tomate por la mañana? En otras ocasiones hemos hablado de los beneficios de tomar un vaso de agua con limón al despertarse, o bien de las virtudes de una cucharada de aceite de oliva con algunas gotas de limón por la mañana. Pero, ¿sabes que el zumo de tomate también es excelente para despertar el organismo? Se trata de una alternativa suplementaria que permite recibir una buena dosis de vitaminas y de minerales, un cóctel ideal…

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Bar tomate

Bar Tomate

¿Sabías que en Madrid hay un local que se llama Bar Tomate? Buen nombre, ¡sí señor! En el barrio madrileño de Chamberí, este bar con cocina, abierto desde las 8:30h de la mañana, nos ofrece la posibilidad de comer todos los días a cualquier hora. Su carta se basa en platos mediterráneos de mercado, fundamentados en productos muy frescos y de calidad. Bar Tomate es un local simpático y fresco, dónde se sirven desayunos, comidas, platos del día (algunos salidos…

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Tomates más grandes

El Gen que hace que los tomates sean grandes y jugosos

El hallazgo del gen que hace grande y jugoso al tomate ayudará a crear nuevas herramientas para aumentar el peso del fruto sin perder sabor o resistencia Los tomates grandes y jugosos que se cultivan en huertas de todo el mundo existen gracias a una mutación del gen que regula el tamaño celular. Es una característica que no presentan las variedades silvestres y que ha sido adquirida a lo largo del proceso de domesticación de la planta. Así lo señala…

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Tomatina

Buñol, listo para una nueva Tomatina: 22.000 personas que se lanzarán 165.000 kilos de tomate

La localidad valenciana de Buñol ya está lista para vivir este próximo miércoles una nueva edición de la Tomatina, la quinta con acceso de pago de esta fiesta declarada de Interés Turístico Internacional, en la que el municipio volverá a presentar un “lleno absoluto” con 22.000 personas que se lanzarán 165.000 kilos de tomate durante una hora, 5.000 kilos más que el pasado año. Para más información: CLICK AQUÍ

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Logo IGP tomate la cañada

El Sol, alimento de la tierra; un clima excepcional durante todo el año y el Mar Mediterráneo que se mueve en un espacio único, el Parque Natural Cabo de Gata - Níjar, son los elementos naturales que inundan de vida esta tierra. Las especiales condiciones de los campos de La Cañada convierten a esta zona en el centro productor de un tomate con cualidades extraordinarias reconocido por los mercados más exigentes.

        

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