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#elmejortomatedelmundo estará presente en el Salón de Gourmets de Madrid

#elmejortomatedelmundo estará presente en el Salón de Gourmets de Madrid El próximo mes de abril, entre el 24 y el 27, IFEMA acoge la 31 edición del Salón de Gourmets, la feria internacional de alimentación y bebidas de calidad. Un evento que espera reunir a más de 85.000 visitantes profesionales y en la que no podía faltar la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Tomate La Cañada con #elmejortomatedelmundo. Y es que los tomates que comercializa IGP Tomate La Cañada en todas…

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Un estudio de la Universidad de Almería refleja que el contenido en licopeno y tocoferoles de los tomates de La Cañada es muy elevado

Un estudio de la Universidad de Almería refleja que el contenido en licopeno y tocoferoles de los tomates de La Cañada es muy elevado Que el tomate de la IGP La Cañada es #elmejortomatedelmundo ya se conocía, pero ahora el Grupo de Investigación de Química Biomoléculas y Procesos Alimentarios de la Universidad de Almería (UAL) ha llevado a cabo una investigación para analizar y dar respuesta al porqué de las características particulares que tienen estos productos hortofrutícolas. Para ello y…

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#Elmejortomatedelmundo acapara atenciones y simpatías en la segunda jornada de Fruit Logística Berlín

Las azafatas promotoras de IGP Tomate La Cañada han recorrido los stands de las diferentes empresas asociadas y el resto de la feria repartiendo ‘caramelos de tomate’ La Indicación Geográfica Protegida Tomate La Cañada ha proseguido hoy con la promoción de sus tomates en la feria Fruit Logística de Berlín, en una jornada en la que el reparto de ‘caramelos de tomate’ (pequeños tomates cherry a consumir directamente sin ‘aliño’ y al estilo de un caramelo) ha acaparado todo tipo…

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IGP Tomate la Cañada pone su particular toque de sabor en Fruit Logistica

Los asistentes a la que es la feria hortofrutícola más grande de Europa podrán degustar #elmejortomatedelmundo en el acto promocional que se llevará a cabo mañana miércoles y el jueves #elmejortomatedelmundo ha aterrizado esta semana en Alemania con destino hacia el centro de exposiciones Messe Berlín, para inundar de sabor la que es la feria más grande del sector hortofrutícola en Europa, Fruit Logistica. Así, la Indicación Geográfica Protegida Tomate La Cañada llevará a cabo durante dos días, miércoles 8…

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Descubriendo el mejor Raf de la mano de IGP Tomate La Cañada

Este tomate destaca por su calidad extrema, su exquisito sabor y su crujiente textura, además de un equilibrio perfecto entre los azúcares y los ácidos El tomate Raf es uno de los cuatro tipos comerciales de tomates que actualmente está amparado y protegido por la Indicación Geográfica Protegida Tomate La Cañada Níjar, junto al redondo liso, al tipo pera y al cherry. En esta línea, el tomate raf es conocido por los entendidos como el pata negra de los tomates.…

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El tomate, tendencia en la cocina este 2017

2016 fue el año del verde, con una conciencia cada vez más extendida sobre la importancia de comer hortalizas y sano. Una tendencia que continuará creciendo este año El tomate es uno de esos productos que nos acompañan todos los días en nuestra alimentación. Combina con nuestro desayuno, en las comidas como condimento, como acompañamiento en ensalada, como producto principal en algunos platos o incluso en nuestras meriendas o nuestros momentos de ocio en formato coctail. Ese es uno de…

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Los 10 principales beneficios para la salud del tomate

Su consumo diario contribuye a reducir el colesterol, mejorar la visión y reducir la hipertensión El tomate es uno de los alimentos que mayores beneficios tienen para la salud, formando parte de una dieta variada y cuidada. Sin embargo, en muchas ocasiones se desconocen sus beneficios para el organismo y como gran aliado para luchar y reducir riesgos para la salud. En este sentido, el tomate es una gran fuente de antioxidantes para el organismo, por el alto porcentaje de…

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La IGP Tomate La Cañada promocionará comercialmente #elmejortomatedelmundo en Fruit Logística

Empresas como Agroponiente, Biosabor, Casur, Parque Natural o Vegacañada tendrán stands propios en la muestra y, al mismo tiempo, se llevará a cabo una labor de visita a clientes y captación de otros nuevos Es #elmejortomatedelmundo y, como tal, no podía faltar en la feria hortofrutícola más grande del continente europeo. La Indicación Geográfica Protegida Tomate La Cañada estará presente en Fruit Logística, tanto a través de sus empresas como de la visita del equipo comercial a los principales clientes. …

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Logo IGP tomate la cañada

El Sol, alimento de la tierra; un clima excepcional durante todo el año y el Mar Mediterráneo que se mueve en un espacio único, el Parque Natural Cabo de Gata - Níjar, son los elementos naturales que inundan de vida esta tierra. Las especiales condiciones de los campos de La Cañada convierten a esta zona en el centro productor de un tomate con cualidades extraordinarias reconocido por los mercados más exigentes.

        

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